島に行ってきました＠喜界島編

こんにちは！

島キャン事務局の田島です。

もうすぐは～るですねぇ♪

ちょっと(さ)きどってみませんか♪

ということで、春の島キャン視察に、

春先取りで暖かな奄美群島に行ってきました！

･･･と書きたいところですが、、、寒い！風が冷たい！

強風の中、無理矢理飛んだプロペラ機で、

なんとか喜界島に降り立ちました。

各事業者様での島キャン生の活動は、

島キャンサポーターの宮川くんが書いてくれる

「サポーターブログ」に任せて、私は島の紹介を。

喜界島は、奄美群島からみえるくらい近くの島。

珊瑚の隆起でできた島で、まだまだ絶賛隆起中。

年間2mmくらいずつ隆起してるのだとか。

メイン産業は農業。サトウキビです。

見渡す限りのサトウキビ畑！

喜界島は島のサイズが大きくないので、

土地を有効活用しようと、きれいに区画整備されています。

そのど真ん中、両側さとうきび畑に囲まれた

全長およそ2.5kmの一本道があります。

青い空、広い海につながる一本道。

猛ダッシュしたくなる道です。

こんなこともできちゃいます。

※左端島キャン生

サトウキビの二毛作として、白ゴマの栽培も盛んです。

日本で使用されるごまの99.9％が輸入って知ってましたか？

そして、残り0.1％が国産。

そのほとんどが喜界島で生産されています。

隆起さんご礁からなる強いアルカリ性の土壌が

ごま栽培に最適であると言われており

ミネラルが豊富でごま本来の香りと風味が格別！

ぷちっぷち感がたまらないです。

あと有名なのはヤギですね。

お父さんが帰りにヤギ拾ってきた、なんて日常茶飯事。

それくらい、島中どこにでも、ヤギがいます。

もちろん食用です。

客人をもてなすための高級食材。

異性をしらない1歳未満の男の子がおいしいらしい。

私が食べたこれもそうだったのかしら。

カラジュウリ。内臓と血の炒め物です。

やぎさし。

喜界島に行くのは今回が3回目だったのですが、

毎回新しい発見がいっぱいです！

魅惑的な島、喜界島。

まだまだご紹介したいところはたくさんありますが、

あとは行ってからのお楽しみで♪